Acorde cedo como condiz com a pessoa zen que você é, vista um sapato confortável e prepare-se para a caminhada. Campuhan Ridge Walk é uma trilha bem fácil de aproximadamente 9km que percorre as redondezas de Ubud, atravessando plantações de arroz a perder de vista (daquelas que habitam seu imaginário desde que começou a planejar essa trip à Indonésia). Ao longo do caminho, há pequenos cafés para se refrescar com água de coco ou um suco gelado, mas guarde o apetite para o almoço no Sari Organik. Essa pequena fazenda familiar de produtos orgânicos fica localizada bem próxima ao ponto de partida (e de chegada) da trilha e serve pratos produzidos localmente em um restaurante rústico com uma vista inesquecível do interior da ilha. Os futons e almofadas coloridas vão te ajudar a recuperar as energias para o próximo destino, o Yoga Barn, um incrível centro de yoga construído no meio da natureza. Chegue com antecedência e garanta sua vaga em uma das muitas aulas que acontecem em três diferentes construções de bambu no melhor estilo balinês que valem a visita mesmo aos que não pretendem praticar. Encerre um dia de exercício, meditação e contato com a natureza em um dos melhores restaurantes veganos que já visitamos na Ásia, The Seeds of Life. Todos os pratos do cardápio são crus, orgânicos, veganos, absolutamente deliciosos! Recomendamos a lasanha, o "macarrão" de abobrinha e a bruschetta. Encerre com um refrescante kombuchá da casa e vá descansar!